Färben mit Henna, die Vierte

Gut, es ist nicht das vierte, aber das vierte dokumentierte Mal, dass ich mit Henna färbe… Ich war doch nicht so mutig direkt rot und schwarz 1:1 zu mischen, sondern bin bei 2 rot : 1 schwarz geblieben, habe allerdings diesmal Schwarz von Esthertol statt von Sante genommen. Der Orangestich ist weg! *juchu* Allerdings ist … Weiterlesen …

Schokomuffins / Cupcakes

Zutaten [für den Teig] 200g Butter 175g Zucker 2 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker 125ml Sahne 100g Zartbitterschokolade 1/2 Päckchen Backpulver 180g Mehl 20g Speisestärke Prise Salz 25g Kakao [für das Topping] 175ml Sahne 1 Sahnesteif 250g Frischkäse 3 EL Puderzucker ca. 80g Nutella Schokoraspel o.ä. Weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker aufschlagen, Eier dazugeben und … Weiterlesen …

Rhabarber-Vanille-Kuchen

Zutaten [für den Teig] 250g Mehl 100g Zucker 100g Margarine 1 TL Backpulver 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Ei [außerdem] 750g Rhabarber 125g Zucker 2 Päckchen Vanille-Pudding zum Kochen ggf. naturtrüber Apfelsaft 3 Eier 100g Puderzucker Den geschälten Rhabarber in kleine Stücke schneiden und mit 125g Zucker bestreuen, damit er Saft zieht. Dazu mindestens 2 Stunden … Weiterlesen …

Frische Erdbeer-Sahne-Torte

Zutaten 2 Biskuitböden etwas Erdbeermarmelade 300 ml Milch 1 Päckchen Vanille-Pudding zum kochen 2 Päckchen Vanillinzucker 1 Päckchen Sahnesteif 1kg Erdbeeren 500ml Rama Cremefine zum Schlagen Schokoraspel Der Lieblingssommerkuchen ^^ Biskuitboden backen und in zwei Hälften teilen oder – wie meist faule Mi’s – zwei Lagen eines fertigen hellen Wienerbodens verwenden. Vanillepudding nach Packungsangaben – … Weiterlesen …

Neues Feindbild

Steche täglich zwei bis drei 10 Liter Eimer Löwenzahn aus. Und zwar nur den, der blüht. Am nächsten Tag das gleiche Spielchen von vorn *tilt* Es nimmt kein Ende…

Auf der Suche nach dem Rot

Okay, da Esthertol was „rot“ angeht ziemlich überzeugen konnte, habe ich mich gestern an den ersten Versuch Richtung „rot/schwarz“ gewagt. Bin leider gescheitert. :( Das Ergebnis scheint mir ein Zwischending aus dem schönen Tol-Ergebnis und den weniger schönen Sante-Versuchen zu sein. Hätte wohl nichtmal Schwarz von Sante nehmen sollen, wobei ich dachte, bei Schwarz könne … Weiterlesen …

Traum erfüllt

Ich träume seit ich mich zurückerinnern kann von einer riesigen Regalwand, die Platz für all meine Bücher bietet. Es macht wenig Spaß, sie unwürdig und zwei- bis dreireihig in ein einziges Regal zu quetschen… Beim Herumstörbern durch die Kleinanzeigen, eigentlich auf der Suche nach einem gebrauchten Esstisch für unsere Küche, bin ich dann über ein … Weiterlesen …